المقادير:
- ملعقتان سكر.
- نصف كأس سميد.
- كأس دقيق.
- كأس ونصف ماء.
- قشطة طازجة.
- فستق حلبي مطحون.
- مكسرات (جوز مجروش + لوز مجروش + قرفة مطحونة + سكر) كميات متساوية.
- ملعقة بيكينج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
خلطة القطايف:
نضع السميد والدقيق والسكر والبيكينج باودر والفانيليا والماء في الخلاط ونخلطهم جيدا.
نقوم بصب الخلطة في مقلاة تيفال بأحجام كبيرة وصغيرة والانتظار قليلا تنضج.
القطايف بالمكسرات:
نحشى القطايف الكبيرة بالمكسرات.
ثم نقليها ونغمسها في الشيرة.
القطايف العصافيري:
نحشي القطايف الصغيرة بالقشطة.
نزينها بالفستق ونسقيها بالقطر (الشيرة).
عوافي :)
=============
نرجو الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لتصلكم الوصفات القادمة، وذلك عن طريق الضغط على الرابط التالي:
كما نرجو الإعجاب بالقناة ومشاركة الفيديو مع الأخرين لتعم الفائدة.
ويسعدنا استقبال استفساراتكم وآرائكم في خانة التعليقات أسفل الفيديو.
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق