الكيكة الرملية
المقادير
- فنيليا | ملعقة صغيرة
- بيكنج باودر | ملعقة كبيرة
- حليب مركّز محلى | علبة أو أقل حسب الرغبة
- بيض | 3 حبات
- سميد محمّص | كوب
- زيت ذرة | نصف كوب
- دقيق | كوب
- زبادي | كوب
- سكّر | كوب
- حليب بودرة | كوب
الطريقة
- نضع (البيض والسكر والزبادي والزيت والحليب والفنيليا والبيكنج باودر) في وعاء ونضربهم بمضرب البيض، ثم نضيف الدقيق تدريجياً، حتى يصير المزيج كثيف ومتماسك
- نصب الخليط في صينية فرن، بعد دهنه بالزيت ورشه بالدقيق
- نضعه في الفرن حتى ينضج (حوالي ربع ساعة)
- وأخيراً نقوم بتزيين الكيك بالحليب المركز والسميد المحمص والمكسرات
وبالهنا :)
أرشيف المدونة الإلكترونية
لا يوجد تعليقات
أضف تعليق